和ビストロ2538

2階が和ビストロ2538。1階はBistro2538

明るいので目立ちます！

和ビストロ2538の入り口

大きな黒板に「おすすめ料理」

手書きのオススメです

ソファー席もご用意

貸切もご利用いただけます

窓際のソファー席

オススメドリンク

オープンキッチン

カウンター席

枡にこぼれるスパークリングワイン

幸せの瞬間！

スタッフが爽やかにオススメします！

この2つの相性が抜群！

もう1個欲しくなります

獺祭モヒートはオススメです！

デートでも女子会でも歓送迎会でも！

圧巻の大きさ！ゴボウの竜田揚げ

シャアオードブルはボリューム満点！

那須塩原ブランドに認定されている「味恋トマト」を筆頭にトマトを専門で栽培するこだわりの農家さん。手間ひまをかけてでも、少しくらいの収穫量が減ってでも、トマトに秘めた生命力を活かし、「環境に優しく」「安心して」「美味しく食べられる」トマトを生産することを目指している方々です。 その味わいは糖度も高く（８〜12度）、トマト本来の旨味も凝縮しています。パリッとした食感も人気です。 なお、７月〜11月は基本的に収穫がないため仕入れることが出来ません。

ルコラステーション >この会社ってどんな会社？ 有限会社ルコラステーション代表取締役の畝田謙太郎氏は、自ら生産者と共に汗を流し、最高の野菜作りを探求する「ベジター（野菜人）」。 20年前、日本ではまだ無名だった“ルコラ”を自らの足で都内のレストランに紹介しメジャーな野菜に育て上げた第一人者であり、全国の優れた野菜生産者を一流の料理店につなぐ「野菜の目利き」です。 数多くの有名料理店から「畝田氏が選ぶ野菜」にオーダーが殺到しています。